呼，年假的懶散病遲遲未痊癒，該振作點了！就從未完成的清邁記事開始吧～
（入口。招牌隱藏在右下角的樹下，非常低調。）
接下來說說最後兩天住宿的五星級精品酒店The Chedi。The Chedi和台灣日月潭的涵碧樓一樣，同樣隸屬於GHM集團，也同樣由建築師Kerry Hill設計，因此從入口、大廳、走廊、房間空間規劃、備品，都非常相似，忍不住要來個超級比一比！
（左上：開放式的Lobby；右上：開放中同時兼顧又有隱私，每一個柚木廊柱間都是一個寬敞的個人休憩空間）
（Lobby裡的各式小細節）
同樣運用大量的柚木與垂直線條，現代中不失溫暖；
同樣運用大量的水與光影，為開闊的空間增加變化；
同樣擺設銅製花器、飾品（甚至房間鑰匙），渾厚而大器；
房間與餐廳的備品捨單包裝，改用可充填的陶製容器，環保又有質感。
這樣看起來，說The Chedi是「清邁的涵碧樓」似乎也不為過吼？呃，其實也不盡然啦，涵碧樓最大的優勢是視野和風景，日月潭迷人的的湖光山色，清邁的湄濱河怎麼可能比的上呢。前者的鏡面水池和over flow游泳池，也更加細緻迷人；此外，以同樣一般房型比較，涵碧樓的坪數也明顯大的多，私以為涵碧樓房間內浴室的洗石子也比The Chedi的瓷磚更有質感。
（左上：Lobby外的長水池；右上：水池另一側便是英國領事館改建的餐廳）
（另一個角度拍The Restaurant）
話說回來，The Chedi的價格只要涵碧樓的三分之一，三分之一耶各位觀眾，衝著這一點，前面幾項的比輸被扣的分數，通通可以加回來了啊～這就是到東南亞國家旅遊最迷人的地方了，只需付出相對的低價，就可以擁有同樣、甚至更好的的享受與服務，難怪放眼望去，整個清邁都是遊客啊。
（游泳池）
（其他公共空間。左上的蓮花在清邁處處可見，剛看還以為是摺出來的，大自然真是奇妙～）
（房間。與涵碧樓相似度高達80%，尤其煙灰缸和沐浴用品陶罐是一模一樣的）
除了相對「合理」的房價，The Chedi値得大書特書的，就是他的餐廳－The Restaurant。餐廳建築本身極有看頭，是已經有兩百年歷史的英國領事館來著，單看他，就是棟有歷史的西方建築安捏，但Kerry Hill把它當作整個旅館的靈魂，草皮、水池、垂直與水平線條的建物，一層一層的圍繞著，把這棟黑瓦白牆的懷舊建築，烘托的像顆鑽石般明亮。只要一踏進飯店，視線就再也離不開了。除了建築，餐點本身當然也沒話說。例如早餐，除了豐盛的buffet之外，還有現點現做的主餐，每一樣都好吃到不行，而且，早餐開放到十一點耶，讓我們這些睡到自然醒的遊客可以吃一餐抵兩餐，真是佛心來著！
（上排左：餐廳吧台；上排右：堅持不用塑膠包裝，連奶油都用銅製容器裝著，環保又好看）
（現點現做的早餐，都好好吃。我心目中的前三名是Egg Benedict（荷蘭醬汁好銷魂啊）、牛排（下排中是考量膽固醇，另點一份不加蛋的）、Omelette。）
這次在清邁住宿的幾家飯店都比預期的好，為這八天旅行加分不少。尤其住宿The Chedi的三天兩夜期間，我們特別不排太緊湊或長時間的外出行程，很放鬆的待在飯店裡鬼混，徹底享受慢遊與慢活，十分愜意。 期待下次重遊清邁，到時也許還可以考慮更接近當地生活的Guest House，體驗不同的風情，相信會另有一番風景～
（瞧瑞克這一趟玩的多麼神清氣爽，還可以表演水上漂咧～來，上岸了，該回家囉～）
【愛可碎碎唸】
1. 有網友留言問，RarinJinda Wellness Spa Resort和The Chedi，比較推薦哪一家。嗯，因為等級不同，定位也不同，似乎不適合放在一起比較。整體來說，我比較喜歡The Chedi，因為拍出來的照片很美，早餐無敵豐盛好吃；瑞克則喜歡RarinJinda，因為比較小間（好怪的理由），還有瑜珈課和很對他胃口的早餐蝦子稀飯。所以，各有所好囉～
2. 延伸閱讀：
同場加映：2007年帶著大少爺住宿涵碧樓的住宿分享（這一篇當時寫的很用心哩）
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