（2011年2月，武陵農場，粉紅佳人）
（2011年3月，淡水無極天元宮，吉野櫻）
我喜歡會開花的樹，開著黃色粉撲般小花的相思樹、有如黃金瀑布的阿伯勒、高大華麗的美人樹、從花開到花謝風情各異的台灣欒樹、風吹來彷彿下雪一般的千層樹、就連落下也傲然的木棉花、五月一到就讓整座山白了頭的油桐花，有如嬌豔姐妹花的羊蹄甲和艷紫荊、充滿南洋風情的雞蛋花...，更不用提香氣撲鼻的桂花、玉蘭花。每次在路上、街邊遇著了開著花的樹，總忍不住驚呼，頻頻回頭不忍離開。其中最讓人狂熱的，要算盛開起來驚天動地的櫻花了。
- 4月 05 週二 201100:05
追櫻
（2011年2月，武陵農場，粉紅佳人）
（2011年3月，淡水無極天元宮，吉野櫻）
我喜歡會開花的樹，開著黃色粉撲般小花的相思樹、有如黃金瀑布的阿伯勒、高大華麗的美人樹、從花開到花謝風情各異的台灣欒樹、風吹來彷彿下雪一般的千層樹、就連落下也傲然的木棉花、五月一到就讓整座山白了頭的油桐花，有如嬌豔姐妹花的羊蹄甲和艷紫荊、充滿南洋風情的雞蛋花...，更不用提香氣撲鼻的桂花、玉蘭花。每次在路上、街邊遇著了開著花的樹，總忍不住驚呼，頻頻回頭不忍離開。其中最讓人狂熱的，要算盛開起來驚天動地的櫻花了。
- 3月 23 週三 201118:10
我們的桃園平價美食地圖
- 3月 20 週日 201100:22
一起捲吧，蛋糕們！
上個月底美麗大姑報好康，邀我去參加一場牛頭牌原味廚房辦的烘焙課，上課後覺得茅塞頓開，從此邁入我個人烘焙的新紀元！
看食譜書跟上烹飪課最大的差別，是平面的照片和文字的說明，變成真人示範與實做練習，對所有的步驟都印象深刻；過程中任何問題與疑慮，通通可以立刻提出來得到解答，甚至食譜裡的成分、比例，都有彈性的替代方法。因此，對我這種從來只會看著食譜書，按圖索驥慢慢摸索的新手來說，無疑像打通任督二脈，迅速累積功力。
課程中做了四道，其中瑞士捲成品綿密好吃，回家後我立刻依照老師的食譜做，但內餡改成鮮奶油和剛去大湖鮮採回來的草莓，變成了草莓蛋糕捲。沒想到從沒讚美過我做的點心的瑞克，居然一反常態從頭讚美到尾，真讓我受寵若驚啊～～
跟圓形蛋糕比起來，蛋糕捲看起來更精緻，口味也更有變化，一擺出來就很厲害的樣子，超適合新手用來狐假虎威的。所以這兩個禮拜我一得空就往廚房裡鑽，捲的不亦樂乎。先來看我捲出了什麼名堂吧！
看食譜書跟上烹飪課最大的差別，是平面的照片和文字的說明，變成真人示範與實做練習，對所有的步驟都印象深刻；過程中任何問題與疑慮，通通可以立刻提出來得到解答，甚至食譜裡的成分、比例，都有彈性的替代方法。因此，對我這種從來只會看著食譜書，按圖索驥慢慢摸索的新手來說，無疑像打通任督二脈，迅速累積功力。
課程中做了四道，其中瑞士捲成品綿密好吃，回家後我立刻依照老師的食譜做，但內餡改成鮮奶油和剛去大湖鮮採回來的草莓，變成了草莓蛋糕捲。沒想到從沒讚美過我做的點心的瑞克，居然一反常態從頭讚美到尾，真讓我受寵若驚啊～～
跟圓形蛋糕比起來，蛋糕捲看起來更精緻，口味也更有變化，一擺出來就很厲害的樣子，超適合新手用來狐假虎威的。所以這兩個禮拜我一得空就往廚房裡鑽，捲的不亦樂乎。先來看我捲出了什麼名堂吧！
- 3月 16 週三 201122:10
夢
昨晚做了夢，夢裡被身後好幾層樓高的大海嘯追著跑，身邊沒有孩子、沒有家人，只有我，一直跑、一直哭、一直跑、一直哭，醒來以後又哭了一會，好累，好沉重。
大概，是新聞看太多了。
只是一個夢就讓人這麼累了，而日本面對的卻是活生生的災難啊，災難後，還有漫長的重建，重建的同時，身邊也許已經沒有家人了…看到電視螢幕裡，大部分的災民顯的十分冷靜、有秩序，但他們內心的哀痛，恐怕是一被子難以彌平的。將心比心，若是我失去家人，失去一切，可能連活下去的意志都沒有了。
- 3月 09 週三 201123:52
男生隊
（上左：三個人整齊劃一的動作，真是太經典了！上右：爸爸正在指點打蠟技巧；下：是真的在賣力打蠟，不是做做樣子而已喔～）
某個難得晴朗又沒有出遊計畫的週末，我一個人在廚房做點心，忙的不亦樂乎。突然聽到屋外傳來聲聲呼喚，走出家門看到這個畫面：兩兄弟正跟著爸爸，一個口令一個動作的幫忙洗車打蠟，小臉曬的紅撲撲的，認真投入的模樣，十足可愛。
（有兩個兒子幫忙，真是如虎添翼啊～）
- 3月 01 週二 201100:09
比樂派對世界
（交通工具迷一看到修車廠眼睛都亮了）
耳聞比樂派對世界已久，第一次知道這個地方，就立刻在心裡蓋下「非去不可」的章，因為地點就在新店娘家附近，用Google Map研究了一番，估計走路5-10分鐘可以到。然而世事就是這麼奇妙，越是近的地方越不會積極的安排，大概就是一種「橫豎不會跑掉，隨時可以去」的無所謂心情。
（廚房區，烤箱、瓦斯爐、冰箱、洗手台、料理台、各式工具和食物一應俱全。還有麵團可以揉捏切剁，瓦斯爐有開關可以亮燈，好像真的點火一樣）
總之，今年寒假某天（所以這一篇是怠工兩個禮拜的紀錄，噗），總算天時地利人和，我們母子三和「玩耍嗨咖」美女晴晴手牽手，前進比樂派對世界。比樂派對世界主要營業項目是提供派對場地和情境遊戲，後者包括超市、診所、廚師、汽車保養廠、建築師、農場等，簡單來說，就是一個簡易迷你版的Baby Boss，雖然小，很多細節仍看的出經營者的用心，稱的上小而美。看起來確是一個很適合為小朋友們辦生日派對的地方，除了有用餐和休息的空間，餐後還有好玩的情境遊戲。可惜我們不住台北，孩子們現在和未來的朋友大抵也不會在這個區域，大概是不可能在這包場辦趴體了... 老話一句，住台北真好啊～
（建築工地區。木板釘的空牆，可以用發泡磚頭砌起來，需要耐性和合作的一站。）
我們下午一點半準時入場，因為是平常日，除了我們之外，只有另一組客人，人少氣氛佳，玩起來特別和諧愉快，一直到五點結束營業了，才意猶未盡的離開。這裡放幾張照片，更多館內照片和當天遊戲紀錄，請移駕兩兄弟的Picasa相簿囉～
（診所區。小駿當起醫生來挺有模有樣的，大概是因為今年冬天看太多醫生了，嗚...）
晴晴和大少爺都去過Baby Boss，問他們比樂和 Baby Boss比起來，哪裡比較好玩，他們兩異口同聲回答「當然是Baby Boss！」，而且還一直說有機會要再去Baby Boss，把所有的職業都體驗過。那比樂呢？還會想來嗎？「好啊，如果在婆婆家無聊的時候可以來這裡玩～」玩家晴晴如是說。哈，是把這邊當外婆家的延伸就是了，讚。
（超市區。玩法很多元，可以當收銀員，也可以當客人，客人還包括買菜的家庭主婦、來跑腿的工地工人、買零食的宅男…）
【愛可碎碎唸】
1. 比樂派對世界資訊：
地址：台北縣新店市光明街260號3樓（位於捷運新店站和新店市公所站中間）
2. 平常日營業時間下午1:30～5:00，一個小孩一個大人兩百元，不限時。這一天身高和我一樣，但心智年齡跟兩兄弟差不多的國一生晴晴被算做大人，所以只花了四百就讓他們三個玩的嗨翻天，好划算哪～
3. 假日遊戲有限時，且主要提供派對包場，若是散客要去玩情境遊戲，請記得先打電話確認是否被包場了，才不會白跑一趟。
（無敵陽春的農場區，直到兩兄弟玩起「從產地到餐桌的遊戲」，才覺得這一站設的挺有意思～）
- 2月 19 週六 201122:51
彩繪燈籠慶元宵
今年元宵節，帶著兩兄弟在文具店買了素面紙燈籠，在家自己彩繪，完成後他們迫不及待想提出去獻寶，像去年一樣提著燈籠，一左一右護送媽媽去倒垃圾。我一直按耐他們，要等到元宵節當天晚上再提。沒想到人算不如天算，元宵節傍晚開始下起雨來，滴答滴答一直到今天都不停，只好把屋裡的燈關了乾過癮了…
【愛可碎碎唸】
- 2月 18 週五 201114:08
2011清邁八日自由之行住宿分享（二：The Chedi）
- 2月 03 週四 201100:03
玉兔迎新春，新年新希望！
（玉兔迎新春，少爺來拜年！祝福所有的朋友們新年快樂，健康平安，心想事成！）
新的一年即將來到，回頭看這一年，除了學會做蛋糕以外，似乎沒啥大長進。決定在這砲聲隆隆的夜裡，首度公開敝人在下我的新年新希望。新希望年年有，年年沒當他是回事兒，今年拿著大聲公放送，看能不能讓達成率高一些。
今年有什麼新希望呢？
一、早睡早起身體好。
啊？太籠統？那就，每天要在十二點以前上床睡覺。這說難不難，說簡單也沒多簡單，總之就是三個字－「自制力」。
- 2月 02 週三 201102:23
2011清邁八日自由行：住宿分享（一）
這八天我們共住宿四間飯店，其中清萊住的Rimkok Resort Hotel由旅行社安排，其他三間是我們自己挑的，我依「由簡入奢」、「風格各異」、「有梗」等三大原則，最後挑選了鄧麗君生前長住的大飯店Imperial Mae Ping、泰國公主欽點的精品酒店暨SPA名店RarinJinda Wellness Spa Resort，以及GHM集團獲獎無數的五星級精品酒店The Chedi。
接下來就來簡單分享一下我們在清邁這三間酒店的住宿體驗與觀感。
Imperial Mae Ping（皇家湄濱飯店）這間老牌飯店，已經有超過22年歷史（去年剛辦過22週年慶活動），地理位置優越，過去還曾是清邁最高又最頂級的酒店，不過這些都不算什麼，重要的是，大家都愛的鄧麗君過世前即長住在十五樓的1502號房（很重要的梗），據說便是為了可以盡覽整個清邁市迷人的風光。我們為了看看鄧麗君喜愛的飯店長什麼樣子，特地選了它。（背景音樂請下「甜蜜蜜」～）
可惜現在看起來，Imperial Mae Ping除了地理位置極優（走路可以到熱鬧的夜市，坐雙排車進古城只要五分鐘。且後來幾天不管我們去哪裡住哪哩，幾乎都會經過，可見其得天獨厚的地理位置），論外觀、論裝潢，都已經比不上新蓋的大飯店了。以房間為例，空間不大，浴室很小（浴缸有點堵塞），乾淨當然十分乾淨，不過整體感覺就是有點老舊。我進房間後看了一眼，當下決定連相機也不用拿出來了，最後只在check-out那天拍了這張大象礦泉水拍照留念。
後來爬文才知道，原來入住後可以詢問飯店工作人員，是否可以參觀1502號房。據說為了懷念鄧麗君，飯店特別將整個房間維持當年的陳設呢。好可惜錯過這次機會，無緣哪～更無緣的是， 鄧麗君生前愛吃的「可樂雞麵」也已經關門了，唉唉...（背景音樂請下「 何日君再來」～）
選擇第二家時，其實一直在RarinJinda Wellness Spa Resort和D2之間游移不決。爬文時看到網友對D2評價頗高，照片拍起來也美，似乎是一間現代、有活力的精品酒店。不過已經拍板定案的The Chedi在硬體上感覺也是比較現代的，所以最後選了一百四十年老宅改建而成的RarinJinda Wellness Spa Resort。
RarinJinda價位中等，堪稱清邁最便宜的五星級酒店。酒店隸屬於「泰國最値得信賴的SPA品牌」－Blooming Spa集團，旅館本身和SPA都獲獎無數，泰國公主也曾經多次入住。有了公主背書，讓我們對這家酒店和SPA充滿期待。
住宿的那兩天旅客並不多，大約不超過十間房吧，看起來親切的工作人員似乎還比房客更多，很有賓至如歸的感覺啊～飯店一樓房間可以從陽台直接往游泳池跳，頂樓的頂級房型則有露天浴缸觀看滿天斗，我們住三樓，最一般的房型，但上述兩種設施也都享受到了，呵。
在清邁我們幾乎天天去按摩，街邊小攤子、小型SPA會館都試過，RarinJinda如雷貫耳的超優SPA當然不能錯過。因為酒店的柚木老宅部分原本是一位清邁有名的醫生擁有，被酒店買下後不只以醫生的名字命名，為與其他SPA會館區隔，也提供「駐店醫生」免費為房客提供健康諮詢，並針對個人身體狀況及需求提供SPA建議，這個服務確實夠有梗。診斷結束後，醫生開了建議單，包括按摩精油的配方，以及SPA內容，不過我們兩天生反骨，謝過醫生後，依然做我們已經先挑好的SPA套裝，哈。
除了很優的SPA，RarinJinda有一個更棒的服務，讓我們為她加了好多分：每天早晚兩堂免費瑜珈課（註）！瑜珈本來對我像空氣一樣重要，旅行異地的時候還可以有老師帶著做瑜珈，超開心！不只反骨還硬骨頭的瑞克，這兩天的瑜珈課上的汗流浹背氣喘吁吁，沒想到回台灣後居然主動要我教他，真是意外的收穫！
嗯，眼看著篇幅挺長了，the Chedi的分享就留下一篇好囉～
【愛可碎碎唸】
1. 印度醫生採用的是氣場分析，分析結果顯示瑞克是綠光人，消化系統比較不好，冷靜、有邏輯，但比較壓抑，建議有心事要發洩出來，多找人談心。醫生說完指一指我，「有煩惱可以多跟你太太聊聊。」結果瑞克大喊，「可是她就是我的煩惱～」哈哈！醫生聽了臉都黑了～（是說，本來就是個黑臉印度人咩～）我呢，一坐下來醫生就宣佈我皮膚乾燥（有沒有這麼準！），然後說我是個心思纖細、感受力敏銳的藍光人（可不就是現代林黛玉嘛我～），建議我放輕鬆，不要煩惱太多。 嗯，很準耶～（噗，居然把醫生當成算命仙了～）
2. 瑜珈課的時間是固定的，但是因為房客少，上課的人就我們倆，所以第二天還為我們改時間，方便我們去參加泰國菜課程，真貼心。
延伸閱讀：
